Здоровое питание

Еще одним новым направлением нашего предприятия является здоровое питание, среди достоинств данного вида питания является содержание большого количества витаминов в еде за счет потребления преимущественно овощей и фруктов. Здоровое питание возможно организовать в рамках договоров на оказание услуг по организации питания, путем дополнения стандартного меню блюдами, исключающими вредные продукты. Здоровое питание предполагает:

• Подача пищи не реже 4-5 раз в день, включая перекусы между приемами пищи
• Подбор общего объема порций
• Расчет калорийности рациона
• Разнообразие питания, подбор блюд с различным ассортиментом продуктов
• Исключение из рациона питания вредной пищи и «Фаст фуда»
• Увеличенный объем предложения посетителям овощей и фруктов (не менее 750 г на человека)
• Исключение из рациона питания консервированные, соленых и острых блюд
• Включение в рацион (меню) полезных напитков, не содержащих большого количества сахара и искусственных красителей
• Водный режим - регулярное потребление посетителями столовой питьевой, чистой воды (не 2 л в день на человека).

«Здорового меню» разрабатывается технологами общественного питания нашего предприятия и согласовывается с диетологом.